バック ボーニングナイフ(骨スキ刀)

アメリカの老舗ナイフメーカー『BUCK（バックナイフ）』のボーニングナイフです。
食肉加工などで用いられるナイフで、骨から肉を切り分ける洋包丁です。
ブレードは錆びに強い420HC鋼で薄刃で柔軟性があり切れ味抜群です。
ハンドルはリンネマイカルタ製　天候、油や濡れた状態でもしっかりとしたグリップを保ちます。
心材が後部まで通ったフルタング仕様でとても丈夫です。
ブレード調整は当店でいたしました。
全長約252mm/刃長約127mm/重さ約96g/ベルトシース付

売切（税込円）注文番号NI-YA-BU-0583-BONIG

色合の変化、製造上の擦傷が発生する場合がございます。
少量入荷のため売切の際はご了承ください。
輸入時に外箱が痛んでいる場合がありますのでご了承のほどお願いいたします。

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